Les travaux du 28 septembre 2019
Aujourd'hui nous avons été jusqu'à 10. Il a plu 35 mm depuis la semaine dernière, ouf !
- Tri des pommes pourries dans les cageots
- Rangement des cageots. Dans les grands à gauche les fruits pour le jus ; dans les petits à droite les fruits pour les expositions.
- Ramassage des deux Reinette Abry, et cueillette.
- Cueillette des tomates et des figues
- Cueillette des poires Beurré Bachelier (douteux), Epine du Mas, Doyenné du Comice (un peu tôt), Le Lectier, Virginie Baltet, Conseiller à la Cour B31, Général Leclerc, C21, Beurré Sterckmans, Doyenné d'Alençon, Bonne de Beugny.
- Découvertes de quelques erreurs : C41 n'est pas William's mais Général Leclerc ; C9 n'est pas Conseiller à la Cour ; D10 a des fruits bronzés, différents de D43 alors que les deux portent le nom Notaire Lepin : lequel est le bon ?
Nous presserons nos pommes le samedi 12. Ce sera l'occasion de faire un barbecue ou un pique-nique le midi.
Bienvenue à Cathy !
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Les travaux du 21 septembre 2019
Hier au verger nous étions 5, pour partager un bon moment et pour profiter du soleil ... tout en travaillant !
Le relevé du pluviomètre a été rapide : toujours pas de pluie...depuis le 18 Août.
- Arrosage
- Ramassage des fruits tombés
- Cueillette des pommes (selon la liste de Sylvain) : F29 Semis Basses Pyrénées, H32 Belle Joséphine, I27 Réau d'Argonne ; les poires Président Héron A15.
Nous avons aussi cueillis les variétés de pommes et poires suivantes D38, D35, C23, C21 et C18 pour les noms je vous laisse deviner...
Enfin, nous avons aussi ramassé une grande quantité de "Reinette Abry" (voir photo ci-dessous), qui pourraient très bien finir en jus de pommes...
Une idée a été avancée : organiser une séance spéciale "pressage de jus" que nous pourrions démarrer un samedi dans la matinée et à combiner avec un déjeuner tous ensembles... A suivre
Les travaux du 14 septembre 2019
Aujourd'hui nous étions 9. Il n'a toujours pas plu, depuis le 19 août.
- Arrosage
- Ramassage des fruits tombés
- Cueillette des pommes Belle de Pontoise, Bénédictin, Sikler, Macoun, Romarin Blanc, Reinette Grise d'Automne, Rambour d'été, Reinette Harberts, Reinette de Breda, Joseph Musch, De Luc, Rambour Rouge ; et des poires Louisebonne d'Avranches, Général Leclerc, Président Héron, Alexandrine Douillard, Fondante des Bois, Conférence, Rémi Chatenay, Abbé Fétel.
- Fabrication de super bon jus de pomme : 12 L environ, avec les pommes ramassées et stockées.
La semaine prochaine, il faudra peut-être cueillir les pommes F29 Semis Basses Pyrénées, H32 Belle Joséphine, I27 Réau d'Argonne ; les poires Président Héron A15. Et peut-être d'autres...
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Les travaux du 7 septembre 2019
Aujourd'hui nous étions 9
Il a plu 0,5 mm depuis la semaine dernière.
- Ramassage des pommes et des poires tombées et pourries
- Cueillette des pommes Reinette d'Orléans, Calville Rouge du Mont d'Or, Pomme Cloche, Calville Lombarts, Wolf River (syn. Géante de l'Exposition), Belle de Mleiev, Canada Rouge, Belle Fleur Krasny, Chailleux, Jeanne Hardy.
- Cueillette des poires Soldat Laboureur, Général Leclerc.
- Cueillette des tomates
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Samedi prochain, fabrication de jus de pomme frais avec le stock de pommes tombées.
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Précisons, que l'assiette de gâteaux est une présentation de produits du verger transformés et valorisés : pommes et prunes.
Ce n'est en aucun cas un dévoiement des Croqueurs de pommes en une confrérie de dégustation des meilleurs desserts d'Eaubonne...
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