Les travaux du 25 juillet 2020
Aujourd'hui nous étions 5. Il n'a tojours pas plu.
- Arrosage des jeunes arbres, tomates, courges
- Cueillette de 2 prunes Reine-Claude Comte d'Althan.
- Ramassage des fruits tombés et des sacs
- Cueillette des poires C12 et D44. C12 est marqué Clapp's Favourite (pépinières Mela Rosa 2010). D44 était marqué Beurré d'Anjou, ce qui est faux et j'avais cru reconnaître Précoce de Trévoux. Mais d'après les fruits, les rameaux et le feuillage, C12 et D44 semblent identiques. D44 pourrait donc être Clapp's Favourite. A confirmer.
- Cueillette de James Grieve et de ses mutants
- Poursuite de la taille des pommiers
J'ai rapporté des petits pots en terre cuite et du foin pour faire des abris à perce-oreille.
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Les travaux du 18 juillet 2020
Aujourd'hui nous étions 7, il a plu 0,75 mm depuis la semaine dernière. Certains fruits sont très en avance cette années. On a mangé nos première mirabelles, non véreuses et bien mûres...
- Fin de la cueillette des abricots
- Cueillette de 4 grosses figues
- Ramassage des sacs, des fruits mûrs, et des fruits pourris
- Arrosage des poiriers, des pépinières, des jeunes arbres, des courges et des tomates
- Poursuite de la taille des pommiers
Notation de fructification et de sensibilité aux maladies dans 2 rangs de pommiers
- La fructification est noté de 1 à 5. 1 correspond à 0 fruits, et 5 à un arbre qui croûle et casse sous le poids des fruits.
- La sensibilité à l'Oïdium est notée de 1 (aucune pousse attaquée) à 9 (arbres dépérissant à cause de l'oïdium). Il faut savoir distinguer oïdium primaire et oïdium secondaire.
- La sensibilité à la tavelure est notée de même, mais je ne crois pas avoir déjà vu une tâche de tavelure sur nos pommiers.
- La qualité de végétation est également notée de 1 (présence massive de dépérissement entraînant à très court teerme la mort de l'arbre) à 9 (Arbre totalement sain, indemne de symptome de carence ou de maladies)
- D'autres observations peuvent être indiquées en remarque (cochenille, balais de sorcière, affranchissement, etc.).
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Les travaux du 11 juillet 2020
Aujourd'hui nous étions 12. Il n'a pas plu depuis la semaine dernière.
- Arrosage
- Rangement des cagettes apportées par Dominique pour l'entreposage de nos fruits
- Poursuite de la cueillette des abricots (une trentaine environ)
- Cueillette de 3 grosses figues
- Cueillette trop tardive de B09 André Desportes. Voici ce qu'en dit Leroy dans son Dictionnaire de pomologie en 1867 : "Obtenue en 1854 de pépins de la William's, elle a l'exquise saveur de cette poire mais non son goût musqué. Je l'ai dédiée au fils aîné du directeur de la partie commerciale de mon établissement, de M. Baptiste Desportes". Si les André Desportes qui ont été analysées sont exactes, les analyses génétiques infirment ce que dit Leroy. André Desportes ne peut pas être issu de William's. Un parent possible est Soldat Laboureur.
- Ramassage et compostage des fruits pourris
- Début de la taille d'été des pommiers
BUT : affaiblir nos pommiers qui sont plantés trop serrés sur des portes-greffes trop vigoureux.
- Important : nettoyer son sécateur entre chaque arbre pour éviter la propagation du virus de la "prolifération du pommier"
- Vérifier si l'arbre possède un axe, pour ne pas risquer de le tailler.
- S'il n'a pas d'axe, lui en choisir un (si pssible)
- Repérer les jeunes rameaux ayant repercé sur l'axe à la suite de nos coupes de l'hiver. Ne pas les tailler.
- Commencer d'abord par tailler le haut de l'arbre
- Sur les branches plus anciennement insérées sur l'axe, tailler dans le bois de l'année uniquement, à 1 cm au dessus de la base de la pousse de l'année au dessus de la rosette.
- Seules les pousses vigoureuses doivent être taillées.
- Si un fruit est accompagné d'une pousse de l'année, il est possible de tailler à 4-5 feuilles au dessus du fruit pour lui conserver de l'ombre et éviter les coups de soleil.
- Broyage et paillage
- Entretien des courges et des tomates
Les travaux du 4 juillet 2020
Aujourd'hui nous étions 8. Il a plu 5 mm depuis la semaine dernière.
- Arrosage de tous les poiriers, des jeunes arbres, des tomates et des courges
- Paillage de la pépinière avec la sciure apportée par Olivier
- Montage des étagères au fond du chalet ! Grâce au travail d'Olivier qui a fait des découpes parfaites ! On peut maintenant entreposer environ 80 cagettes bleues.
- Nettoyage et rangement du chalet.
- Démontage de la table en bois.
- Palissage
- Cueillette et dégustation des abricots. ils sont vraiment gros !
- Dégustation d'une première figue, des poires Claude Blanchet et Beurré Giffard. Cueillette de Vered. Transparente Blanche aurait dû être cueillie la semaine passée.
- Eclaircissage des fruits véreux, ramassage.
- Palissage
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Balais de sorcière, symptôme de la maladie à virus dite "prolifération du pommier" |
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Oïdium primaire |
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