Les travaux du 29 août 2020

Aujourd'hui nous étions 11 avec la visite de deux personnes qui nous rejoindrons peut-être. Il a plu 5,5 mm depuis la semaine dernière.

• Rammassage et cueillette des pommes et des poires mûres, véreuses ou pourries
• Ramassage des noisettes (la plupart étant véreuses)
• Fin de la taille des pommiers,
• Broyage
• Découpage d'une nappe pour les tables du chalet
• Découpage d'étiquettes pour les cagettes

Les poiriers B11 et B42, initialement notés Beurré d'Aremberg, sont identiques mais ne sont ni Beurré d'Hardenpont, ni Orpheline d'Enghien, deux variétés distinctes ayant comme synonyme Beurré d'Aremberg. Il y a une ressemblance avec Beurré Hardy, mais la couleur de l'épiderme ne correspond pas (les fruits sont plus clairs et moins bruns que B. Hardy), et la goût est différent et moins bon.

http://pomologie.com/poire/poire1/fpoires/OrphelinedEnghien/OrphelinedEnghien.html

http://pomologie.com/poire/poire1/fpoires/beurredhardenpont/beurredhardenpont.html

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Folletage du poirier	Folletage du poirier

 Les travaux du 22 août 2020

Aujourd'hui, nous étions 6, dont notre président Henri Fourey qui est venu récupérer des visières de protection pour les expositions d'automne.

Il a plu 15 mm depuis la semaine dernière.

• Arrosage des jeunes arbres, des tomates et des potimarrons.
• Ramassage et cueillette des poires abîmées.
• Cueillette de Beurré Superfin, une des toutes meilleures variétés de poire du verger, de Marguerite Marillat et de Soldat Laboureur.
• Confirmation que A45 n'est pas Beurré Bachelier. C'est Beurré Superfin !
• Elagage de l'abricotier
• Démonstration de greffage en écusson
• Tonte des orties
• Rangement des sacs d'ensachage et du chalet
• Poursuite de la taille des pommiers

Les travaux du 15 août 2020

Aujourd'hui, nous étions 7. Il a plu 9 mm depuis la semaine dernière.

• Arrosage,
• Ramassage des fruits véreux et des sacs tombés. Les sacs ne semblent pas d'une grande utilité cette année...
• Greffage en écusson d'abricotiers. Lors de la levée de l'écusson, bien mettre le pouce de la main qui tiens le greffoir SOUS le greffon de manière à ne pas risquer de se couper; le greffon étant tenu de l'autre main, comme sur la capture de vidéo ci-dessous.
• Poursuite de la taille des pommiers.

A propos du FOLLETAGE sur poirier :

"Dessèchement du feuillage qui survient en été, lorsque les températures dépassent 30°C. Ce phénomène physiologique, appelé folletage, est lié à un déséquilibre entre la quantité d'eau absorbée par les racines et celle évaporée par les feuilles."

"Le poirier est une espèce sensible au phénomène de « folletage », à savoir le brunissement et le dessèchement brutal en saison d’une partie parfois très importante du feuillage. La variété Conférence est une des plus concernées. Ce dessèchement peut avoir plusieurs causes ; la plus fréquente est une période de temps très chaud et sec, ventée, donc avec des évapotranspirations très élevées, le phénomène est parfois aggravé ou provoqué par la présence d’acariens phytophages divers, ou d’acariens microscopiques (phytoptes) qui provoquent un stress de l’arbre et accentuent la déshydratation du feuillage. Une défoliation importante peut avoir des conséquences sur le calibre des fruits et sur le retour à fleur de l’année suivante. Ce folletage peut être limité par l’aspersion sur frondaison afin de créer une hygrométrie plus importante dans le verger."

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Les travaux du 8 août 2020

Aujourd'hui, nous étions 3. Il n'a toujours pas plu...

• Arrosage
• Ramassage des fruits pourris
• Cueillette de William's
• Poursuite de la taille des pommiers dans l'allée F.

Les travaux du 1er août 2020

• Arrosage des jeunes arbres, tomates et courges
• Ramassage des fruits tombés et des sacs
• Désherbage des pépinières et du grillage
• Taille de la vigne
• Rangement des dernières caisses apportées par Dominique
• Poursuite de la taille des pommiers. L'allée E est terminée. Début de l'allée F.
• Dégustation des prunes Reine-Claude Diaphane, variété Ile-de-France d'excellente qualité qui a fait l'unanimité. La Quesche Blanche de Létricourt est très véreuse, mais excellente également.