Les travaux du 4 septembre 2021
Aujourd'hui, nous avons été jusqu'à 6 par un temps devenant orageux. Au programme :
- Poursuite de la taille des pommiers
- Broyage
- Ramassage des pommes tombées et cueillette des tomates
- Dégustation d'un délicieux crumble aux prunes préparé par Dominique
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Les travaux du 11 septembre 2021
Aujourdhui nous étions 6 par un beau temps de saison.
- Récolte des potimarrons et des tomates
- Rabattage des portes-greffes écussonnés avec les pêchers et abricotiers
- Fin de la taille des pommiers
- Désherbage des pépinières et dé-liseronnage des poiriers
- Ramassage des fruits tombés vereux, pourris, et des sacs
- Cueillette des pommes De Luc (jaune dans la cagette, pomme originaire de l'Oise) et Berner Rosen Apfel (rouge dans la cagette, Rose de berne, originaire de Suisse, où elle est très appréciée, très aromatique). La pomme rouge sur l'arbre c'est Calville de Dantzig.
- Cueillette des 4 poiriers Général Leclerc, poire d'Ile-de-France d'excellente qualité
- Cueillette d'un pommier Reinette Abry
- Rangement du chalet
Si tout va bien, on pourra presser les Reinette Abry dans 15 jours, soit le 25 septembre.
La semaine prochaine : cueillette du 2 ème Reinette Abry, broyage des branches, désherbages, etc.
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Les travaux du 18 septembre 2021
Aujourd'hui nous étions 10, par une belle journée.
- Cueillette du vieux Reinette Abry. Au total nous en avons probablement un peu plus de 100 kg, ce qui est largement suffisant pour faire du jus. Il faut attendre un peu le mûrissement des fruits. Peut-être pressage dans 15 jours, soit le 2 octobre.
- Repose des numéros sur les poteaux, merci à Jacques et Florent !
- Cueillette des poires Beurré Superfin. Deux goûtées lors du goûter, excellentes !
- Cueillette des tomates
- Suppression des grappes pourries de Perle de Csaba, quipourtant d'ordinaire n'est pas malade.
- Arrachage du liseron des allées de poiriers et fauchage des orties sous les pommiers
Au programme la semaine prochaine : ramassage des fruits pourris, des sacs, cueillettes, désherbage des pépinières.
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Les travaux du 25 septembre 2021
Aujourd'hui, nous étions 10 par une belle journée.
- Tri des Reinette Abry
- Pressage de quelques litres de Reinette Abry avec le petit pressoir : délicieux !
- Cueillette de E16 Pomme Cloche, F11 Galeuse, F20 Rome Beauty, F37 Jolyne, G15 Orleans, G23 Reinette Franche, Schweizer Orangenapfel, et Belle de pontoise.
- Ramassage des fruits tombés pour la compote
- Désherbage de la pépinière
- Mise en place de supports de rangement pour lattes de palissage dans le chalet
- Taille de l'abricotier
- Changement des roues de brouettes !
- Récolte des tomates.
La semaine prochaine pour le pressage des 90 kg de Reinette Abry, ouverture du verger à 11 h et petit barbecue !
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