Les VARIETES DE PÊCHERS de Montreuil et sa Région
Liste des fruits présents en culture au Siècle dernier et souvent cités par la littérature.
Variétés |
Maturité | Caractéristiques |
---|---|---|
ALEXIS LEPERE |
Septembre |
Gros fruit rouge vif marbré de rouge foncé. Chair fine sucrée. Arbre vigoureux et fertile souvent palissé. Glandes inexistantes. Sensible à l'Oïdium. Petites fleurs campanulées. |
BELLE BEAUSSE |
Septembre |
Fruit gros, jaune verdâtre, carminé à l'insolation. Plus haut que large, chair blanc verdâtre, rouge au noyau. Vigoureux et fertile, fruit fragile à la pluie. Glandes globuleuses. Fleurs rosacées. |
BELLE DE VITRY |
Début Septembre |
Fruit rond gros à très gros. Peau verdâtre lavée de rouge à l'insolation. Duvet long et grisâtre. Chair ferme blanc verdâtre, jaune au centre veinée de rouge. |
BELLE HENRI PINAUT |
Début Septembre | Fruit gros à très gros, coloré à l'insolation. Arbre rustique et très fertile. Glandes globuleuses. Fleurs grandes, rosacées. |
BELLE IMPERIALE |
Fin Septembre |
Fruit gros à très gros, rouge poupre foncé.Très duveteux. Très bonne qualité et bel aspect. Arbre vigoureux et très fertile en situation chaude. Glandes globuleuses, fleurs petites campanulées. |
BONOUVRIER |
Fin Septembre |
Fruit gros à assez gros, jaune pâle, pourpre au soleil, très bon. Chair blanc jaunâtre, rouge au noyau, fondante, noyau peu adhérent. Arbre peu vigoureux mais fertile en situation chaude. A tailler court et éclaircir. Glandes globuleuses. Fleurs moyennes rose foncé campanulées. |
BOURDINE |
Fin Septembre |
Fruit rond un peu plus haut que large, Peau duveteuse rouge au soleil. Arbre vigoureux et fertile. Chair fondante blanche, rouge veinée au centre. |
BLONDEAU |
Fin Septembre |
Fruit assez gros, pourpre violacé. Arbre vigoureux et fertile. Glandes globuleuses peu nombreuses. Fleurs petites roses pourpres. |
GROSSE MIGNONNE |
Fin Aout à Début Septembre |
Fruit gros à très gros, assez irrégulier, coloris rouge cramoisi. Très fertile. Fruit fragile. Resite aux maladies. Glandes globuleuses, fleurs très grandes rose pâle, forme rosacées. |
GROSSE MIGNONNE HATIVE |
Mi-Aout |
Fruit gros à assez gros, duveteux gris, rouge et brun à l'insolation. Arbre trop fertile à éclaircir. Chair fine parfumée claire et fondante, plus rouge vers le noyau. Glandes globuleuses. Fleurs très grandes, roses vif, rosacées. |
LOUIS GROGNET | Mi-août | Fruit gros à très gros, rouge foncé à noir. Très bonne qualité. Arbre vigoureux et fertile. Sensible à l'oïdium. Petites fleurs rose foncé campanulées. |
MADELEINE ROUGE DE COURSON |
Fin Aout |
Fruit gros lavé et marbré de rouge foncé. Peau duveteuse, chair blanche et sucrée, veinée rouge au centre. Arbre vigoureux, très fertile en plein vent. Sensible à l'oïdium. Glandes inexistantes. Fleurs grandes rosacées. |
NOIRE DE MONTREUIL/ GALANDE | Début Septembre | Fruit gros à assez gros, coloris pourpre à cramoisi noir. Chair blanche et ferme. Arbre vigoureux et fertile, très rustique. Sensibilité à la cloque. Glandes globuleuses. Fleurs petites, rose vif, campanulées. |
PRECOCE DE HALE | Début Aout | Fruit gros à très gros bien coloré. Chair très peu adhérente. Arbre vigoureux et très fertile.Culture en espalier ou en plein vent. Glandes globuleuses. Fleurs grandes et rosacées. |
PROFESSEUR VILAIRE | Début Aout | Fruit coloré très recherché. Arbre rustique vigoureux et fertile. Culture en plein vent. |
REINE DES VERGERS |
Septembre |
Arbre de plein vent, comme palissé, rustique. Fruit très apréciée mais à conservation délicate. |
SALWAY |
Octobre |
Fruit gros bosselé, jaune d'or, taché et strié de rouge brun. Bonne vigueur et fertile, exposition sud. Glandes réniformes. Fleurs petites campanulées. |
TETON DE VENUS | Fin Septembre | Fruit très gros, rond, avec un mamelon pointu. Peau jaunâtre, chair fondante blanche, rosée vers le noyau. Arbre peu vigoureux à palisser bien au sud. Greffe sur amandier. |
THEOPHILE SUEUR |