Les travaux du 5 juin 2021

• Taille de la vigne par Francis.
• Pulvérisation de Coca sur les poiriers des allées A à C, et d'un mélange de savon noir et d'huile de colza sur ceux de l'allée D. Il faudra continuer chaque semaine pour le moment.
• Poursuite du désherbage de la pépinière en face du chalet.
• Suppression des pousses attaquées par le cèphe et le rhynchite dans les allées de poiriers. Il est important de jeter à la poubelle les pousses attaquées.
• Suppression des floraisons secondaires sur poiriers
• Début d'éclaircissage et d'ensachage des pommiers. Beaucoup de dégâts d'hoplocampe. La chenille écrasée sent la punaise. Les carpo ne sont pas encore présents.
• Démonstration de taille Lorette sur poirier. La première taille des coursonnes s'effectue vers la mi-juin, lorsque les pousses ont 30 cm de long et la grosseur d'un crayon.
• Observation d'oïdium primaire (pousses blanches poudreuses) et secondaire (feuilles relevées en carène de bateau, et présence de tâches rougeâtres en dessous ; voir photos) sur pommier.

​​

Rhynchite coupe-bourgeon	Hoplocampe
Tavelure
Oïdium

 

 

   

 

Les travaux du 12 juin 2021

 

Aujourd'hui nous étions 10 par une belle après-midi.

• Plantations de tomates par Georges
• Pulvérisations de coca, et du mélange savon noir / huile de colza sur les poiriers. Le résultat des pulvérisations précédentes ne paraît pas très probant. A suivre.
• Désherbage des jeunes arbres du verger
• Ensachage
• Epuceronnages des jeunes arbres
• Dégagement du grillage pris dans le béton sur le côté du chalet.

 

Un grand merci à François pour sa livraison d'un frigo exactement comme il nous fallait !

 

 

 

 

   

 

Les travaux du 19 juin 2021

 

Aujourd'hui c'était Barbecue ! Nous étions une quinzaine, arrivés plus ou moins tôt.

• démontage des gouttières
• démontage du grillage côté ruelle
• arrachage des ronces, lierre, etc, et déblaiment de la terre et des gravas côté ruelle
• ponçage total
• Barbecue. Tout le monde s'est régalé !
• lasurage (moitié du chalet)
• remontage du grillage
• tonte
• taille de la vigne
• rangement et nettoyage du chalet

 

Nous avons passé une très bonne journée, et fait un sacré travail !

 

 

 

 

 

   

 

Les travaux du 26 juin 2021

 

Aujourd'hui nous étions 8, et compte tenu de la météo de ses dernières semaines ce n'est pas suffisant pour entretenir correctement notre verger ! La végétation pousse à toute allure, et le fumier pailleux n'a pas eu l'effet "paillage/étouffement de la végétation" escompté. Bref nous sommes débordés et nous avons besoin de bras pour désherber, palisser, ensacher, tondre, contenir les pucerons, etc.

 

Néanmoins aujourd'hui nous avons :

• continué de lasurer le chalet. Il reste une deuxième couche à mettre.
• tondu une partie des allées de poiriers
• taillé la vigne
• pulvérisé coca ou savon noir+huile sur les poiriers
• palissé une partie des poiriers
• repincé les Bési de Chaumontel
• désherbé les tomates et les potimarrons
• palissé et égourmandé les tomates
• ensaché des pommes
• récolté quelques fraises des bois

 

Nous avons aussi reçu la visite du président de l'association du Pressoir Auversois (à Auvers-sur-Oise), où Francis se perfectionne dans la taille de la vigne.

 

 

​

 

 

   

 

Les travaux du 1er mai 2021

Nous étions huit au verger ce jour, pour un 1e mai plutôt frisquet.

Voici les tâches effectuées :

• Montage des nouveux câbles sur la tondeuse (il faudra aussi changer la cordelette de demarrage)
• Tonte des allées et désherbage
• Débitage des branchages
• Finition de l'installation des fils de palissage de l'allée H + installation de jambes de force
• Tension des fils de palissage de la vigne côté pommiers
• Discussion au sujet des etageres à accocher aux poutres du toit du chalet pour maximiser le rangement
• Poursuite de la préparation des bouteilles pièges pour le carpocapse.

Les travaux du 8 mai 2021

• Essai de "perfusion" de sulfate de fer liquide dans plusieurs poiriers chlorosés de l'allée E. La chlorose est due à un problème d'assimilation du fer, rendu difficile par le pH très basique du sol du verger. D'autres solutions existent : pulvérisations foliaires, enfouissement de chélate de fer.
• Fin du broyage des bois de taille
• Mélange des tas de compost
• Démonstration de la taille Lorette sur les prolongements d'un poirier en formation.
• Pratique des pincements sur la variété Bési de Chaumontel
• Palissage
• Observation des premiers pucerons mauves du poiriers et des premières larves de psylle.
• Taille du bois mort de l'abricotier à cause du gel.

• Préparation et mise en place des pièges à carpocapse
• Eclaircissage des poiriers
• Désherbage des jeunes arbres

Avant le pincement	Après le pincement

Les travaux du 15 mai 2021

• Préparation du mélange et mise en place des pièges à carpocapses : 5 kg de sucre, 20 L d'eau, 1 bouteille de bière.
• Eclaircissage des poires. Il y en a peu, le gel a fait de gros dégâts.
• Mise en place de tuteurs dans les allées de pommiers
• Réparation de la corde de la tendeuse
• Désherbage
• Observation de début de pullulation de pucerons mauve du poiriers

Les travaux du 22 mai 2021

• Plantation de potimarrons et de tomates gracieusement offerts par Georges
• Désherbage général : vignes, pépinières, jeunes plantations, poiriers, etc.
• Réparation du câble de traction de la tondeuse par Olivier
• Tonte. Dans les allées de pommiers cela faisait longtemps que l'herbe n'avait pas autant poussé. L'effet de la simplification axiale des "têtes" des pommiers devient évident : la lumière parvient jusqu'au sol ! Ce qui est bénéfique pour l'herbe, les jeunes arbres et les branches basses.
• Renouvellement des perfusions de sulfate de fer dans les pommiers chlorosés. L'effet de la première dose, beaucoup trop forte, se fait sentir, le feuillage a reverdi. Cette fois-ci, la dose a été divisée par 3.
• Plantation de tomates greffées offertes par Claire

Les travaux du 3 avril 2021

Aujourd'hui nous étions une dizaine par un temps frais contrastant avec les chaudes températures des derniers jours.

• Relevés phénologiques des poiriers par Chantal, Dominique et Marie-Lise
• Plan de la pépinière du côté ouest par Chantal et Dominique
• Remplacement des poteaux de l'allée I

La semaine prochaine, poursuite du changement des poteaux de palissage.

Les travaux du 10 avril 2021

 

 

 

 

 

 

   

 

Les travaux du 17 avril 2021

 

Aujourd'hui nous étions 11 par une belle journée de saison.

• Modification des fils de palissages allées I et G
• Remplacement des poteaux de l'allée H
• Préparation des pièges à carpocapse : il manque  des récipients !!
• Tonte des allées de poirier
• Amélioration des parpaings devant le chalet

 

Bravo pour le travail de palissage !

 

La semaine prochaine :

• Poursuite du remplacement du palissage de l'allée H.
• Désherbage des poiriers
• Pulvérisation d'huile sur poiriers contre les pucerons
• Test de perfusion sulfate de fer sur poiriers chlorosant (voir extrait de Octave Opoix, La culture du poirier et du pommier, 1921, p. 262-266. https://archive.org/details/laculturedupoiri00opoi)

 

 

 

   

 

 Les travaux du 24 avril 2021

 

Aujourd'hui nous étions 10, par une belle journée. En plusieurs équipes nous avons réalisé des taches diverses :

• Pulvérisation d'huile de colza post-floraison sur les poiriers. Observation de quelques pucerons mauves
• Démontage des gaines et cables à changer sur la tondeuse
• Poursuite du remplacement du palissage de l'allée H, notamment épointage à la scie des jambes de force.
• Poursuite de la préparation des bouteilles pièges pour le carpocapse
• Arrosage des pépinières
• Désherbage des pépinières et des jeunes arbres
• Remplacement des vis fixant les plaques numérotées des poteaux

 

​

 

 

   

Les travaux du 6 mars 2021

• Taille du vieux poirier de Curé
• Pulvérisation d'huile de colza sur les poiriers (au stade C3 ou D) pour tenter de détruire les pucerons qui vont pointer le bout de leur nez. Une deuxième pulvérisation sera faite après floraison.
• Poursuite de la taille des pommiers. Il reste la fin de l'allée I et l'allée J.
• Découpe et broyage des bois de taille

Coccinelle Chilocorus renipustulatus, ennemi naturel des cochenilles

Les travaux du 13 mars 2021

• Fignolage de la taille des poiriers
• Taille de la vigne sous le houlette experte de Francis

​

Les travaux du 20 mars 2021

• Broyage du bois de taille des semaines précédentes. Merci à Georges pour la réparation de la trappe du broyeur !
• Plantation dans le verger de pommiers greffés en pépinière pour assurer leur maintien dans notre collection (Kandil Sinap, Joseph Musch, Reinette Ananas, Gascoyne's Scarlett, Henry Clay)
• Agrandissement de notre pépinière Ouest et plantation des portes-greffes reçus : 6 Sainte Lucie (cerisier), 10 pyriam (poirier), 10 Supporter Pi80 (pommier) et 5 GF8.1 (abricotier)
• Plantation de cognassier de Provence (BA29, poirier) dans la pépinière Est.
• Mise en place des ancres pour le maintien des poteaux de palissage le long de la maison.
• Démonstration de greffage à l'anglaise compliquée de pommier et de poirier.

Les travaux du 27 mars 2021

Au programme aujourd'hui :

• Greffe sur table de pommiers sur Pajam et de poiriers sur cognassier BA29, à l'anglaise compliquée et en fente.
• Plantation des sujets greffés dans la pépinière. Nos pépinières sont désormais pleines !
• Mise en place des fils et tendeurs pour le palissage le long du mur de la maison
• Fin de la taille des pommiers
• Desctruction d'une zeuzère dans un tronc de pommier.