Les travaux du 2 octobre 2021
Aujourd'hui nous étions une dizaine pour une journée consacrée au pressage et à la pasteurisation de notre pur jus de Reinette Abry du verger, variété locale originaire de Montlignon à 3 km de là ! Organisation parfaite, repas excellent, et temps qui s'est maintenu jusqu'à la fin du pressage. 43 litres pasteurisés, plus quelques bouteilles de jus frais. Bravo à toutes et à tous !
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Les travaux du 9 octobre 2021
Ce samedi nous étions 6 par une belle après midi. Au programme :
- Ramassage et nettoyage des noix
- Cueillette de J28 ( Canada gris) et I13 (Jeanne Hardy)
- Ramassage des fruits tombés
- Réparation du broyeur (nettoyage carburateur)
- Broyage au bruit d'un moteur qui tourne rond
- Décrochage, nettoyage et rangement des pièces à Carpo
- Création d'un rangement pour ces pièges sous l'appentis (fil tendu)
- Renforcement temporaire d'un poteau dans l'allée A
- Fabrication de jus de pomme frais avec l'extracteur basse vitesse amené par Claire.
Les travaux du 16 octobre 2021
Aujourd'hui nous étions une quinzaine par une journée "portes ouvertes" ensoleillée. Nous avons accueilli une vingtaine de visiteurs très intéressés ! Merci à toutes et à tous pour votre accueil chaleureux ! Et merci à Dominique pour avoir rendu ça possible grâce au Journal de François !
- Accueil des visiteurs, visites, explications, etc.
- Tonte de l'allée centrale
- Désherbage de la pépinière de l'allée A
- Désherbage de l'allée A
- Nettoyage et rangement du chalet
- Ramassage des noix
- Cueillette des tomates, et arrachage des pieds abimés
- Cueillette des poires : Le Lectier, Epine du Mas, Virginie Baltet, Fondante des Bois (faux ?), Beurré Steckmans, Doyenné du Comice Rouge, Bonne de Beugny
- Cueillette des pommes : De L'Estre, Court Pendu, Reinette d'Anjou, Belle de Boskoop, Canada Rouge, Joseph Musch, Reinette Harberts, Belle de Mleiev, Reinette de Champagne, Reinette de Caux.
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Les travaux du 23 octobre 2021
Aujourd’hui nous étions une dizaine par une belle journée.
- Tri des fruits entreposés
- Désherbage de la pépinière de l’allée J
- Cueillette des poires Beurré de Naghin, Bergamotte Esperen, Passe Crassane, Bési de Chaumontel
- Cueillette des pommes des allées E et F
- Prise de mesures pour la plomberie du lavabo
- Rangement des sacs d’ensachage dans les sacs confectionnés à cet effet par Chantal.
Les travaux du 30 octobre 2021
Aujourd'hui nous étions 7 par une après-midi entrecoupée d'une averse.
- Installation du lavabo !! Facile à écrire, mais grosse préparation en amont de la part d'Olivier, notamment pour la construction du support, puis sur place avec tous les outils et matériels prévus, découpage, pliage, soudure de la canalisation en cuivre, perçage, calages, installation des crédences, etc... Tout le monde a aidé, dans une super ambiance et malgré le temps pluvieux !
- Cueillette des pommes des allées G, H, I, J : G17 Franc Roseau du Valais, G33 pomme Lagourgue, H4 Reinette d'Angleterre Grisard, H7 Faurot, H12 Ortley, H20 Frémy (ramassées), H33 Chéron, H35 Calville Rouge d'Hiver, I 9 Châtaigne, I19 Franc Roseau du Valais, I21 Calville Rouge d'Hiver, I 31 Boucasse de Brès.
- Arrachage des pieds de tomates
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