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LES CROQUEURS de pommes® d'Île de France

Activités passées

Formation à Montgeron (91)

Le samedi 2juin, s'est déroulée une séance de formation à la taille sous la direction de François Moulin (ancien responsable des cultures fruitières au Potager du Roi de Versailles).

Nous remercions Pablo Carrion et Séverine, son assistante à l'animation de la Maison de l'Environnement de Montgeron pour toutes les facilités d'accueil et les copies réalisées des documents techniques de François. Nous avons pu les distribuer aux adhérents et au public présents. Les palmettes, installées au printemps 2009 sont en ordre pour produire de beaux fruits.

Nous avons pratiqué : le palissage des prolongements, le pincement des rameaux secondaires, l'éclaircissage, l'ensachage, puis la taille en vert compte tenu de l'avancement végétatif presque estival des fruitiers.

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Tous les présents (une dizaine) ont travaillé sur les arbres grâce à une séance très pédagogique menée par François. Cette taille en vert, souvent négligée dans les jardins des particuliers, est primordiale pour maintenir la forme définie par l'arboriculteur en pépinière ; de plus, elle favorise la mise à fruits de l' année suivante et elle évite de nombreuses coupes hivernales lesquelles sont la source d'introduction de maladies.

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